경주 토함산 청정지역에서 재배한 순수 우리콩만을 사용하여 전통방식으로 만든 명품 된장으로, 그 맛이 말로는 표현이 어려울 정도입니다. 많은 분들이 전통 된장을 담그는 법을 체험을 통해 배우고자  방문을 하고 있으며, 모두들 그 맛에 반하여 지운된장만을 애용하고 있습니다.

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